Відображаються усі з 5 результатів

Show sidebar

Гречка

40 грн
Додати в кошик

Картопляне пюре

35 грн
Додати в кошик

Картопля фрі

40 грн
Додати в кошик

Рис басматі

30 грн
Додати в кошик

Кускус

30 грн
Додати в кошик

Тренд на вегетаріанство зростає з кожним роком у всьому світі. Але не дивлячись на це, для багатьох прихильників такого стилю життя залишається актуальним питання: де купити якісні веганські продукти.

Вегетаріанство – це свідомий вибір для кожного, хто обирає саме такий спосіб життя і з розумінням іде до своєї мети.

Вегани та вегетаріанці не вживають продукти тваринного походження, тому їхнє харчування складається з рослинних продуктів. Крім того, вегани виключають зі свого меню також яйця та молочні продукти.

Меню вегетаріанця

Ви здивуєтеся, але вегетаріанський раціон відрізняється великим розмаїттям продуктів. Можна без зусиль підібрати збалансоване та корисне харчування. Адже переходячи на вегетаріанство, ви починаєте звертати увагу на продукти, які до цього часу вам були не знайомі. І через певний проміжок часу розумієте, що веганська їжа у Києві доступна і можна без проблем знайти вегетаріанське кафе.

Овочі

Вегетаріанське харчування дозволяє вживати всі овочі: редис, буряк, кабачок, картоплю, капусту, шпинат, помідори тощо. Вони не містять жирів, проте багаті на вітаміни, мінеральні речовини, клітчатку. Овочі можна споживати як окремо, так і скомпонувати у салати, також додавати до гарнірів.

Фрукти

Насичують вітамінами та мінералами Для отримання добової норми вітаміну С достатньо з’їсти яблуко, апельсин і трішки полуниці. З фруктів можна приготувати безліч десертів: пастилу, цукати, рахат-лукум. Також не забуваємо про сухофрукти, які містять поживні речовини і зберігаються значно довше.

Молочні продукти

Відмінне джерело кальцію та корисних ферментів. Для веганів ідеальним замінником є рослинне молоко, яке утворюється з витяжки насіння, круп чи горіхів.

Здоров’я і вегетаріанство

Щоб рослинне харчування позитивно впливало на ваше здоров’я, необхідно свідомо замінювати м’ясо на продукти, які подібні за харчовою цінністю. Адже постійне споживання лише овочів призводить до дефіциту білка та поживних речовин, що негативно впливає на стан здоров’я і зовнішній вигляд. Також погіршується стан шкіри, волосся та нігтів.

Для уникнення подібних наслідків важливо скласти збалансований раціон, наповнений необхідними для вашого організму речовинами. В основі меню обов’язково повинні бути: бобові (горох, квасоля, нут, сочевиця); злаки (пшоно, кіноа, гречка, рис, овес, пшениця), насіння та горіхи; ягоди; овочі та фрукти. Жири, які ви отримуєте з рослинних продуктів, більш корисні ніж тваринні. До того ж, вегетаріанцям радять додавати до раціону олію з льону, а також страви з морськими водоростями.

Вегетаріанський гарнір у кафе

З нами вам буде значно простіше дотримуватися здорового та корисного харчування. Ми готуємо страви, які мають відмінний смак та оздоровлюють ваш організм. Поживні та ситні вегетаріанські гарніри у нашому кафе насичені добовою нормою білків та мікроелементів, які необхідні для вашого організму. Тому сподобаються не лише тим, хто вибрав вегетаріанство як спосіб життя, а й усім охочим, які дотримуються дієт чи посту.

У вегетаріанському кафе «ЕкоБуфет», у Києві, ви можете скуштувати ніжне на смак картопляне пюре, заправлене соєвим молоком. Або ж поласувати улюбленою всім картоплею фрі, яка смажиться виключно на свіжій олії.

Щоб поповнити свій організм залізом, якого так потребує ваш організм, замовляйте у нас на гарнір гречану кашу, зготовану на рослинній олії.
Аби поринути в індійську атмосферу та пізнати основу кухні Індії, достатньо скуштувати гарнір – рис басматі. Його довгасті зерна після варіння набувають неповторного смаку з горіховими нотками. А для тих, хто бажає отримати повний комплекс вітамінів, В5, який зміцнює імунітет, бореться з депресією, а також фосфор, калій, залізо, мідь, пропонуємо на гарнір кускус, зварений у солоній воді та приправлений рослиною олією.

Чому саме Eco Buffet?

Основна вимога до вегетаріанських продуктів – це їх органічність. Тому всі наші страви приготовані виключно з рослинних продуктів, без добавок та барвників тваринного походження. Наприклад, желатину, який виготовляється з кісток та сухожилля або лецитину, який отримують із яєць, що під забороною вживання у веганів.

З повним асортиментом веганських продуктів ви можете ознайомитися у розділі Vega Lavka на інтернет-сторінці або скуштувати вегетаріанські страви у нашому затишному кафе Eco Buffet. Також ми забезпечимо вам доставку здорового харчування у Києві. Вам потрібно лише вибрати вподобаний веганський продукт та здійснити замовлення на інтернет-сторінці «ЕкоБуфет» чи зателефонувати за номером телефону. Купити у нас веганські продукти – це отримати свіжі, високоякісні товари без пестицидів, які забруднюють нашу планету та руйнують наше здоров’я.