Чіа-пудинг – це оригінальний десерт з суперфудом, який може містити різні інгредієнти, але основу завжди складають насіння чіа та рослинне молоко. Це чудове джерело клейковини, корисних жирів та білка.
Чіа-пудинг: рецепт найпростішої закуски
Інгредієнти на 2 порції:
- рослинне молоко (наприклад, вівсяне) – 2 склянки
- насіння чіа – 6 ст ложок
- будь-який сироп – 2 ст ложки
- ягоди та фрукти – до смаку
Як готувати пудінг з чіа:
- У банці чи чашці змішуємо насіння чіа з сиропом та молоком.
- Коли інгредієнти добре поєднані, накриваємо ємність харчовою плівкою чи тарілкою та ставимо у холодильник на ніч або, як мінімум, на 1-2 години.
- Після того, як десерт добре настоявся, розливаємо для подачі у різні чашки та прикрашаємо фруктами та ягодами.
Ваш чіа-пудинг готовий, насолоджуйтесь!