Представлено 10 товаров

Show sidebar

Шарик керобовый

19 грн
В корзину

Раф манго

59 грн
В корзину

Печиво веганське з кокосом та фініками 1 шт

19 грн
В корзину

Раф десерт

59 грн
В корзину

Тирамису

41 грн
В корзину

Торт «Шьям»

43 грн
В корзину

Торт «Радхарани»

43 грн
В корзину

Торт «Наполеон»

35 грн
В корзину

Печенье овсяное

79 грн
В корзину

Кокосовый шарик с джемом

19 грн
В корзину

В отличие от обычных сладостей, веганские десерты считаются более полезными. Это объясняется их особым составом, в котором основой выступают растительные ингредиенты. Изначально подобные сладости были придуманы в Индии, некоторые даже являлись сыроедческими. Задача у индийских хозяек была простая – приготовить вкусное сладкое блюдо, которое можно было бы дольше хранить даже в условиях жаркого климата. Лучшим решением оказались именно веганские десерты. 
Стоит различать вегетарианские десерты от веганских. В первых можно использовать продукты, полученные ненасильственным путем. То есть, молоко и сливки допустимы, а вот яйца бросать в тесто уже нельзя. Вторые же приготовлены полностью из растительных компонентов, некоторые из них изготавливаются без термической обработки, и относятся к сыроедческим.
Возникает вопрос – существует ли тогда веганское мороженое? Да, конечно. Только готовится оно не из коровьего молока, а из растительных аналогов – кокосового молока, соевого, овсяного. То же самое касается и сливок. Благодаря особой технологии, компоненты становятся густыми, и отличить такое мороженое от обычного невозможно, ни по консистенции, ни по вкусу.
Разнообразие вегетарианских десертов
Кулинары кафе ЭкоБуфета позаботились о широком разнообразии вкуснейших сладостей. У нас Вы найдете такие вегетарианские десерты:

Мороженое – ванильное, клубничное, кэробовое;
Печенье, включая сыроедческое и томатное веганское;
Торты, в том числе знаменитый «Наполеон», приготовленный по вегетарианскому рецепту.

Также в меню представлены традиционные индийские сладости, которые невозможно купить в магазине:

Кунжутные и кэробовые шарики;
Кокосовые шарики;
Конфета «Бурфи»;
Халава из моркови;
Орех в шоколаде;
Печенье «Гауранга».

Веганский торт от обычного отличается по нескольких характеристикам:

Жирность – она значительно меньше, так как растительные молоко и сливки не содержат жиров;
Сладость натуральная, белого сахара – минимум;
Постное тесто легче усваивается, нет нагрузки на желудок;
Только натуральные ингредиенты, без красителей, загустителей и других вредных веществ.

А вот по вкусу разница незаметна, поэтому такой вариант хорошо подойдет тем, кто только знакомится с веганской кухней.
Если Вы собрались купить веганские десерты, то наверняка заметите, что они стоят дешевле. Это объясняется тем, что в них нет различных добавок, а растительные компоненты не такие дорогие, как животные продукты.
Веганские сладости из ЭкоБуфета
Всегда свежие и вкусные веганские десерты в Киеве можно заказать в сети кафе ЭкоБуфета. Вы можете посетить наше кафе как лично, так и онлайн, сделав заказ на дом или в офис. Курьеры работают по всему городу. Веганские десерты – отличная возможность разнообразить свой рацион полезными и необычными сладостями.