В кулинарии относительно недавно появилась вегетарианская шаурма. Это действительно новшество, ведь классический рецепт предполагает в составе блюда наличие обжаренного мяса. Но почему бы не попробовать что-то новое, не поэкспериментировать? Тем более, если эксперимент удачный.
То же самое касается и бургеров. Само название говорит о том, что в блюде присутствует котлета. Однако котлеты бывают не только мясными. Лучше всех это продемонстрировала компания Beyond Meat, предложив потребителям натуральный заменитель мяса. Кулинары в ЭкоБуффете взяли на вооружение данный продукт и готовят вкуснейшие веганские бургеры.
Польза вегетарианской шаурмы и бургеров состоит в следующем:
- Меньшее содержание жиров.
- Много витаминов, благодаря растительным компонентам.
- Больше клетчатки, полезной для здоровья.
- Повышенное содержание белка.
- Легкость усваивания.
- Булочки и лаваш приготовлены из бездрожжевого теста.
- Доступная цена.
Если мясо необходимо готовить заранее, то с растительными компонентами намного проще. Веганский бургер можно приготовить очень быстро, и сразу подать на стол горячим и ароматным.
Веганская шаурма готовится из таких продуктов:
- тонкий лаваш;
- разнообразные овощи;
- растительный аналог мяса – соевый или нутовый;
- веганский соус или постный майонез;
- зелень и специи.
На выходе получается вкусное, сочное блюдо, которое можно употреблять в качестве перекуса или как дополнение к салату, супу, второму блюду.
Ассортимент вегетарианских сэндвичей
Если вы проголодались на прогулке или на работе, отличной идеей будет купить вегетарианский бургер в Киеве в одном из наших кафе. Вы можете посидеть в приятной атмосфере или взять заказ с собой. Легкое, но сытное блюдо быстро утолит голод и зарядит позитивом. В меню представлены бургеры:
- от Шефа, по фирменному рецепту наших поваров;
- бургер Beyond Meat;
- двойной бургер Beyond Meat;
- чизбургер с пикантным соусом песто;
- разнообразные чиабатты с овощами и натуральными заменителями мяса.
Помимо вегетарианской шаурмы мы предлагаем также буррито – с фалафелем, овощной и морской. Последний особо полюбился поклонникам морепродуктов.
Удобная доставка от ЭкоБуффета
Вкусные и свежие сэндвичи купить можно непосредственно в нашем вегетарианском кафе или онлайн. Курьеры работают во всех районах Киева, и оперативно доставят ваш заказ, пока он не остыл. Вегетарианская шаурма – это лучший пример того, что фаст-фуд может быть полезным, а не только вкусным!