Растительные заменители классической продукции животного происхождения
Растительные продукты включают альтернативы традиционных продуктов на основе мясных, рыбных и молочных ингредиентов. Они могут быть очень схожими по характеристикам: внешнему виду, текстуре, вкусу, но при этом не содержать ни одного компонента животного происхождения. Растительные продукты выбирают для своего рациона не только веганы и вегетарианцы, но и люди, ведущие здоровый образ жизни или соблюдающие пост.
Что можно приобрести в магазине здорового питания Vega Lavka
ВегаЛавка – это магазин вегетарианской и веганской продукции разных категорий, таких как колбасные и сырные изделия, полуфабрикаты, сухофрукты и снеки, еда быстрого приготовления, альтернативные сладости, масло и напитки. В частности, здесь вы найдете заменители мясных и молочных продуктов со 100% растительным составом.
В ассортименте ВегаЛавки представлены следующие продукты из ингредиентов растительного происхождения:
- твердое органическое веган-масло Naturli из растительных масел и сока цитрусовых;
- растительное филе консервированное из соевого белка в итальянском соусе с ароматными специями;
- сухое молоко кокосовое и соевое для напитков и блюд;
- соевый паштет от польского производителя «Sante».
Для изготовления альтернативной продукции обычно используется растительный белок, чаще соевый. Такие продукты богаты витаминами, минералами, клетчаткой и другими полезными элементами. Они также имеют меньшее количество калорий и сниженный показатель жирности. Кроме того, растительные заменители включают в себя только натуральные ингредиенты без химических примесей.
Где посетить в Киеве магазин растительной продукции
ВегаЛавка работает на базе вегетарианского кафе ЭкоБуфет. Вы можете посетить нас на проспекте Степана Бандеры, 23 (м. «Почайная», ориентир ТЦ «Городок», вход с ул. Богатырской), чтобы насладиться блюдами из авторского меню или ознакомиться с ассортиментом магазина. Или заказывайте растительные продукты для веганов и вегетарианцев с доставкой курьерами Bolt и Glovo, а также службами такси по тарифам перевозчиков.