Соус песто

Состав: кешью, петрушка, зеленый базилик, оливковое масло, укроп, лимонный фреш.

Соус «Песто» прибыл к нам из Италии, где его придумали, чтобы придать пицце и спагетти особый пикантный вкус. В его состав входят оливковое масло, лимонный сок, свежий базилик, различная зелень и орех кешью. Конечно, главную роль в соусе играет базилик с его ярко выраженным ароматом. Соус замечательно гармонирует с пастой, рисовой лапшой, бургерами.