Представлено 5 товаров

Show sidebar

Гаспачо

50 грн
В корзину

Борщ зелений

47 грн
В корзину

Сырный суп

51 грн
В корзину

Гороховый суп Дал

39 грн
В корзину

Окрошка веганская

47 грн
В корзину

Для многих людей вегетарианский суп – это просто вода с овощами. Они считают, что после трапезы уже через час захочется снова кушать. Сегодня мы развенчаем этот миф.
Блюда из растительных компонентов появились в странах, где трудно выращивать скот и птицу, и еще труднее хранить мясо из-за жаркого климата. Проще было готовить веганские супы. Однако первое блюдо должно быть питательным и сытным, и насыщать организм всеми полезными веществами. Поэтому к их приготовлению подошли серьезно, подобрав ингредиенты, практически не уступающие мясу. К ним относятся растительные продукты с высоким содержанием белка – нут, горох, фасоль, брокколи, цветная капуста, чечевица.
К примеру, индийский вегетарианский суп дал, сваренный из гороха. В нем присутствует достаточное количество белка, он умеренно густой и прекрасно утоляет голод. Или можно взять окрошку. Она приготовлена по традиционному рецепту на сыворотке, довольно густая, хорошо насыщает. Единственная разница – в ней используется вегетарианская вареная колбаса. А по вкусу вы ее не сможете отличить от обычной окрошки.
Польза вегетарианских супов
К главным преимуществам можно отнести:
Всегда свежие – чтобы приготовить вегетарианские супы, необходимо намного меньше времени, не нужно отваривать мясо для бульона. Поэтому блюдо готовится непосредственно перед подачей;

Легче для усвоения и обладают высокой пищевой ценностью – овощи содержат нужные белки, углеводы, жиры.
Содержат массу витаминов и микроэлементов.
Считаются диетическими – их рекомендуют употреблять всем, кто заботится о здоровье и придерживается правильного питания.
На вкус многие веганские супы практически неотличимы от мясных, поэтому не придется отказываться от своих привычек.

Еще одно достоинство – доступная цена. Стоимость блюда из растительных ингредиентов гораздо ниже, чем аналогичного, приготовленного из мяса. Таким образом, можно устроить полноценный вкусный обед при минимальных затратах.
Вегетарианские супы в ЭкоБуфет
Первые блюда в кафе представлены ассортиментом на любой вкус. Вы можете выбрать и заказать суп в Киеве:

гороховый дал;
окрошку;
солянку;
сырный.

Все перечисленные блюда являются вегетарианскими, а солянка и окрошка сохраняют традиционный вкус. Супы можно сделать густыми, добавив сухарики или свежую сметану.
Если вас интересует доставка супов в Киеве, то мы запросто вам поможем. Наши курьеры быстро привезут первое блюдо еще горячим и дымящимся. Это отличное решение, чтобы не тратить время на готовку. Данный вариант будет интересен для офисных работников, которые хотят употреблять первые блюда, но не имеют возможности ездить в кафе. Мы доставим вегетарианский суп прямо в офис.