Салат “Шуба”

Склад: картопля, морква, буряк червоний, водорості вакаме, соєвий майонез.

Багато людей в Україні обожнюють салат Шуба. Але мало хто знає, що існує веганський рецепт, який містить картоплю, моркву, буряк і пісний майонез. А замість оселедця використовується морська капуста, яка надає страві той самий морський аромат і смак. На відміну від класичної страви, веганський салат Шуба більш корисний, містить мінімум жирів і масу вітамінів. Він стане чудовим доповненням до гарніру або других страв.