Самос з капустою

Склад: борошно пшеничне в/г, борошно цільнозернове, олія соняшникова, капуста тушкована, сіль, перець чорний.

Самос з капустою можна розглядати і як випічку, і як десерт, і як замінник хліба, що подається до основних страв. Але це не важливо. Головне, що ця страва дуже смачна. Вона нагадує звичні нам пиріжки з капустою, тільки приготовані трохи інакше, і завдяки цьому отримують особливий смак. Готується самос з пісного тіста, а в ролі начинки виступають капуста, морква і спеції.